देखिऐ किस किस दुकान के लिऐ
कटनी (9 नवंबर ) – कलेक्टर एवं जिला दण्डाधिकारी अवि प्रसाद के निर्देश के परिपालन में आगामी दीपावली त्यौहार को दृष्टिगत रखते हुए खाद्य प्रतिष्ठानों व दुकानों में विक्रय किये जाने वाली खाद्य सामग्री दूध एवं दूध से निर्मित खोवा, घी, मिठाइयों सहित अन्य खाद्य पदार्थों के नमूना संग्रहण हेतु दल का जांच गठन किया जाकर सघन जांच सुनिश्चित करने के निर्देश दिए गए है।
निर्देशों के परिपालन में खाद्य सुरक्षा विभाग एवम जिला प्रशासन की संयुक्त टीम द्वारा दिनांक गुरूवार को रेलवे स्टेशन रोड कटनी स्थित जायसवाल नमकीन एवम स्वीट में निरीक्षण किया गया। निरीक्षण के दौरान उक्त दुकान से खोवा पेड़ा,खोवा बर्फी का नमूना लिया गया है। इसी क्रम में देश भण्डार स्वीट की दुकान एवम कारखाने का निरीक्षण किया जाकर दुकान से खोवा के दो नमूने जांच हेतु लिए गए है। इस दौरान अधिकारियों द्वारा खाद्य पदार्थ ,मिठाइयों के पैकेटों पर नियमानुसार लेबल घोषणा, नाप तौल मशीनों की जांच एवम गैस सिलेंडरों की जांच की गई।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी देवकी सोनवानी ने बताया कि संग्रहित नमूने जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजे जा रहे है जिनकी रिपोर्ट प्राप्त हो जाने पर नियमानुसार कार्यवाही की जाएगी। कारवाई के दौरान नापतौल विभाग से इंस्पेक्टर माजिद खान फूड एंड सिविल सप्लाई विभाग से पीयूष शुक्ला उपस्थित थे।
