पिपरिया एसडीएम अनीशा श्रीवास्तव के नेतृत्व में त्यौहारों को दृष्टिगत रखते हुये खाद्य सुरक्षा विभाग एवं राजस्व विभाग के संयुक्त दल द्वारा विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों की जाँच कर नमूने लिये गये..

रिपोर्टर सीमा कैथवास

पिपरिया।जिला प्रशासन के निर्देशन में आगामी त्यौहारों को दृष्टिगत रखते हुये जिला प्रशासन के निर्देशन में आज तहसील पिपरिया में एस.डी.एम. अनीशा श्रीवास्तव के नेतृत्व में तहसीलदार वैभव बैरागी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी जितेन्द्र सिंह राणा एवं कमलेश दियावार, राजस्व विभाग के संयुक्त दल द्वारा विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों की जाँच की गई जिसमें सपना स्वीट्स से मावा बर्फी एवं चाकलेट बर्फी, श्री बीकानेर मिष्ठान भण्डार से मावा बर्फी एवं कुन्दा, मालवा डेयरी से खोवा एवं बर्फी के नमूने लिये गये। साथ ही ओम बीकानेर मिष्ठान भण्डार बिना खाद्य लाससेंस के संचालित होना पाया गया, यहाँ अत्यंत अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में मिठाई विनिर्माण कार्य चल रहा था। यहाँ से मावा बर्फी, श्रीमाधव बर्फी के नमूने लिये गये और इस परिसर से लगभग 150 किलो विभिन्न मिठाईयों का लोक हित में विनष्टीकरण करवाया गया और इस परिसर को बंद करवाया गया। साहू बेकरी से भी तीन खाद्य पदाथों चिप्स,गुड़ पट्टी एवं टोस्ट के नमूने लिये गये और यह कार्यवाही सतत् रूप से जारी है। उक्त नमूनों को जाँच हेतु राज्य खाद्य प्रयोग शाला भोपाल भेजा जावेगा एवं जाँच रिपोर्ट प्राप्त होने पर अग्रिम कार्यवाही की जावेगी।